ご無沙汰しまして、 ５人で訪問、 大地のサラダ 牡蠣 根セロリと蟹 パテ･ド･カンパーニュ 鳥の巣 豚さん 牛さん 仔羊さんで お菓子に コーヒー ごちそうさまでした。 ■ル・ボーズ 住所：東京都中央区銀座４－１０－１銀座ＡＺＡビル３Ｆ TEL：03-5565-3055（…

aoSORAntの新年会は、 福島糸島の蒸し牡蠣をあおさとレモンのジュレ、 蕪と真鯛、 大地のサラダ、 ローストビーフのサンドイッチ、 いつものやつ、 牛スネ肉のゼリー寄せ、 鴨のすね肉、 椎茸が良い感じで、 ガレット･デ･ロア、 栗のお菓子でした。 ■ル・ボ…

10か月振りですね、 お刺身、 いろいろ、 野菜、 フレンチフライは魔法の味、 うり坊、 この辺で、 お腹がいっぱい、 ではまた、 来年もよろしくお願いいたします。 ■ル・ボーズ 住所：東京都中央区銀座４－１０－１銀座ＡＺＡビル３Ｆ TEL：03-5565-3055（F…

aoSORAnt理事会と、 aoSORAnt新年会は、 青木さんちでした。 http://www.lebonze.net/ Le Bonze ■ル・ボーズ 住所：東京都中央区銀座４－１０－１銀座ＡＺＡビル３Ｆ TEL：03-5565-3055（FAX兼用） ・火～日曜日 夜：18:00～23:30（L.O.22:30） 定休日：日曜…

ル・ボーズから、 https://www.lebonze.net/ 南相馬市へ向かい、 受付して、 サンドイッチを、 手渡しして、 準備して、 説明を聞いて、 被災者宅の片付けでした。 大きい写真は↓ＦＢアルバムをご覧下さい。 https://www.facebook.com/toshiyuki.yanaka/medi…

大好きな料理店のひとつ、 青木さんのル･ボーズ http://www.lebonze.net/ Le Bonze 都合により一時間遅れて、 サラダやパテカンは取り分けされたお皿で、 名作「鳥の巣」、 特製フレンチフライ、 新作の「Ｓ Ｂ Ｔ」、 お肉、 試作品の「鹿飯」は、 味の変化…